el oct fiyat için ürünler (1)

Pedro'nun Kakao genetiği, çoğunlukla Criollos (yüzde 45) ve Trinitario acriollado (yüzde 55) bileşenlerinden oluşmaktadır. Ziraat mühendisi olan Pedro Churion, Venezuela'nın Ocumare köyünde yaşamaktadır. Eşi ve ailesiyle birlikte kakao yetiştiriciliği ve üretimine başlamıştır. Birkaç nesildir kakao geleneğiyle iç içe olan Pedro, fermantasyon ve kurutma süreçlerini mükemmel bir şekilde yönetmektedir. Sonuç oldukça dikkat çekici olup, “Grand Cru Sélection Costa de Oro” unvanını hak etmektedir.